(VnMorningNews) − Trung Nguyên Legend khởi công nhà máy cà phê gần 2.200 tỷ đồng tại Đắk Lắk, ứng dụng công nghệ hiện đại, hướng tới Net Zero, thúc đẩy chế biến sâu, nâng cao giá trị cà phê robusta Việt Nam và phát triển bền vững

Trung Nguyên Legend khởi công nhà máy cà phê với tổng vốn đầu tư gần 2.200 tỷ đồng tại Đắk Lắk, đánh dấu bước tiến mới trong chiến lược phát triển chuỗi chế biến sâu và nâng cao giá trị hạt cà phê robusta Buôn Ma Thuột.

trung-nguyen-legend-khoi-cong-nha-may-ca-phe-view
Phối cảnh Nhà máy Cà phê Năng lượng Trung Nguyên Legend ứng dụng công nghệ hiện đại từ châu Âu.

Dự án được đầu tư theo mô hình nhà máy hiện đại, hướng tới tiêu chuẩn Net Zero, góp phần thúc đẩy tăng trưởng xanh, kinh tế xanh nhằm phát triển bền vững và nâng cao vị thế cà phê Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

Trung Nguyên Legend đầu tư gần 2.200 tỷ đồng mở rộng năng lực sản xuất

Trong khuôn khổ Hội nghị Công bố Quy hoạch và Xúc tiến đầu tư tỉnh Đắk Lắk 2026 diễn ra ngày 25/6, Trung Nguyên Legend chính thức khởi công và động thổ hai dự án nhà máy cà phê quy mô lớn.

Tổng vốn đầu tư của hai dự án gần 2.200 tỷ đồng, trong đó khoảng 1.200 tỷ đồng được triển khai trong giai đoạn đầu và gần 1.000 tỷ đồng sẽ tiếp tục được đầu tư ở giai đoạn hai.

Đây là hoạt động trọng điểm nhân dịp kỷ niệm 30 năm hình thành và phát triển của Trung Nguyên Legend, đồng thời thể hiện cam kết đồng hành cùng Đắk Lắk trong việc nâng cao giá trị hạt cà phê robusta Buôn Ma Thuột thông qua chế biến sâu và phát triển thương hiệu quốc gia.

Nhà máy hiện đại hướng tới Net Zero và sản xuất xanh

Hai dự án được triển khai tại Cụm công nghiệp Tân An 2, giúp Trung Nguyên Legend nâng tổng số nhà máy lên 5 cơ sở sản xuất hiện đại, trong đó có 3 nhà máy đặt tại Đắk Lắk.

Nhà máy Cà phê Năng lượng Trung Nguyên Legend có diện tích gần 4,9 ha, chuyên sản xuất cà phê hòa tan với dây chuyền công nghệ hiện đại đến từ Đức, Italy và nhiều đối tác công nghệ hàng đầu châu Âu.

trung-nguyen-legend-khoi-cong-nha-may-ca-phe-le-khoi-cong
Lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk cùng đại diện Trung Nguyên Legend thực hiện nghi thức khởi công hệ thống nhà máy cà phê ngày 25/6.

Điểm nổi bật của dự án là mô hình nhà máy sinh thái, ứng dụng các giải pháp tiết kiệm năng lượng, giảm phát thải carbon và hướng tới tiêu chuẩn Net Zero. Đây cũng là xu hướng được nhiều doanh nghiệp quốc tế theo đuổi nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn ESG, phát triển kinh tế xanh và bảo vệ môi trường.

Song song đó, Trung Nguyên Legend động thổ dự án mở rộng Nhà máy Cà phê Trung Nguyên trên diện tích 2,5 ha nhằm tăng công suất chế biến sâu, tối ưu chuỗi sản xuất và nâng cao giá trị nguyên liệu cà phê Việt Nam.

Đối tác quốc tế đánh giá cao định hướng phát triển bền vững

Đại diện các đối tác công nghệ GEA Niro và Probat & Melchers cho biết các dây chuyền cung cấp cho dự án đều thuộc nhóm thiết bị hiện đại hàng đầu thế giới, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, tiết kiệm năng lượng và giảm tác động đến môi trường.

Bảo tàng Thế giới Cà phê là điểm nhấn trong hệ sinh thái cà phê Trung Nguyên Legend tại Buôn Ma Thuột

Theo các đối tác, dự án không chỉ mở rộng quy mô sản xuất mà còn trở thành biểu tượng cho chiến lược phát triển bền vững, đổi mới sáng tạo và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành cà phê Việt Nam.

Trước đó, bà Vanusia Nogueira, Tổng Giám đốc Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO), nhận định nhu cầu tiêu thụ cà phê robusta trên toàn cầu đang tăng mạnh. Việc Trung Nguyên Legend đầu tư nhà máy tại Buôn Ma Thuột sẽ tạo thêm giá trị cho nông dân, cộng đồng và người tiêu dùng, đồng thời khẳng định sự kết hợp hài hòa giữa tầm nhìn quốc tế và giá trị bản địa.

Góp phần nâng tầm cà phê robusta Buôn Ma Thuột

Theo lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk, hai dự án sẽ tạo thêm việc làm, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế địa phương và góp phần xây dựng Buôn Ma Thuột trở thành thủ phủ cà phê hàng đầu thế giới.

Dự kiến đi vào hoạt động trong năm 2027, hệ thống nhà máy sẽ được quy hoạch liên hoàn với nhà máy rang xay hiện hữu, các kho nguyên liệu và nhiều công trình biểu tượng như Thành phố Cà phê, Bảo tàng Thế giới Cà phê, Làng Cà phê và Coffee Resort.

Hoa hậu Tiểu Vy và á hậu Kim Duyên trải nghiệm rang xay cà phê robusta tại Buôn Ma Thuột – thủ phủ cà phê Đăk Lăk

Việc mở rộng đầu tư giúp hoàn thiện hệ sinh thái cà phê từ vùng nguyên liệu, chế biến, nghiên cứu đến văn hóa và du lịch trải nghiệm, tạo điều kiện để cà phê Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu.

Theo số liệu của Cục Hải quan, trong 5 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu hơn 927.000 tấn cà phê với kim ngạch khoảng 4,23 tỷ USD, cho thấy tiềm năng rất lớn của ngành trong bối cảnh nhu cầu cà phê chất lượng cao tiếp tục gia tăng.

Hoàn thiện hệ sinh thái cà phê gắn với văn hóa và du lịch

Không chỉ đầu tư sản xuất, Trung Nguyên Legend còn xây dựng hệ sinh thái trải nghiệm văn hóa cà phê từ nông trại, nhà máy chế biến đến các điểm tham quan và không gian văn hóa.

trung-nguyen-legend-khoi-cong-nha-may-ca-phe-net-zero

Buôn Ma Thuột hiện là địa phương duy nhất của Việt Nam được National Geographic đưa vào danh sách 15 điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2026, mở ra nhiều cơ hội phát triển du lịch cà phê, quảng bá thương hiệu quốc gia và thúc đẩy tiêu dùng bền vững.

Việc đầu tư hệ thống nhà máy hiện đại cũng góp phần hiện thực hóa mục tiêu chuyển dịch từ xuất khẩu nguyên liệu sang chế biến sâu, nâng cao giá trị gia tăng, giảm phụ thuộc vào xuất khẩu thô và phát triển ngành cà phê theo hướng xanh, tuần hoàn và bền vững.

Trung Nguyên Legend khẳng định tầm nhìn đưa cà phê Việt vươn tầm thế giới

Việc Trung Nguyên Legend khởi công nhà máy cà phê gần 2.200 tỷ đồng không chỉ mở rộng quy mô sản xuất mà còn góp phần nâng cao giá trị hạt robusta Buôn Ma Thuột thông qua công nghệ hiện đại, chế biến sâu và mô hình phát triển bền vững.

Dự án được kỳ vọng sẽ thúc đẩy chuỗi giá trị cà phê Việt Nam, tạo thêm việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân, đồng thời gia tăng sức cạnh tranh của thương hiệu cà phê Việt trên thị trường quốc tế, phù hợp với xu hướng tăng trưởng xanh và phát triển kinh tế tuần hoàn.

Các câu hỏi liên quan Trung Nguyên Legend

Trung Nguyên Legend khởi công nhà máy cà phê ở đâu?

Hai dự án được triển khai tại Cụm công nghiệp Tân An 2, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.

Tổng vốn đầu tư của dự án là bao nhiêu?

Hai nhà máy có tổng vốn đầu tư gần 2.200 tỷ đồng, chia thành hai giai đoạn.

Nhà máy có gì nổi bật?

Dự án ứng dụng công nghệ hiện đại từ châu Âu, hướng tới tiêu chuẩn Net Zero, tăng cường chế biến sâu và phát triển bền vững.

Khi nào nhà máy đi vào hoạt động?

Theo kế hoạch, hệ thống nhà máy dự kiến vận hành trong năm 2027.

Dự án mang lại lợi ích gì cho ngành cà phê Việt Nam?

Dự án góp phần nâng cao giá trị cà phê robusta, thúc đẩy chế biến sâu, phát triển kinh tế xanh, tạo việc làm và tăng sức cạnh tranh của cà phê Việt trên thị trường toàn cầu.