(VNmorningnews) – Khám phá 7 quán ăn ngon ở Huế nổi tiếng với món truyền thống như bún bò Huế, bánh khoái, nem lụi và bánh bèo – gợi ý từ chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas
Nếu bạn đang tìm quán ăn ngon ở Huế, danh sách dưới đây tổng hợp 7 địa chỉ được TasteAtlas gợi ý, nơi du khách có thể thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực cố đô như bún bò Huế, bánh khoái, nem lụi và bánh bèo truyền thống. Đây vốn là những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Huế.
1. Quán Cẩm, bún bò Huế chuẩn vị truyền thống lâu đời
Quán Cẩm là một trong những địa chỉ nổi bật nhất khi nhắc đến bún bò Huế chuẩn vị.
Nước dùng trong, đậm đà từ xương hầm và mắm ruốc Huế, mang hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn. Một tô đầy đủ gồm thịt bò, giò heo, chả và huyết, ăn kèm rau sống tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Địa chỉ: 38 Trần Cao Vân, phường Phú Hội
2. Bánh khoái Hồng Mai, món giòn rụm đặc sản cố đô
Bánh khoái Hồng Mai gây ấn tượng với lớp vỏ vàng giòn, nhân tôm, thịt, trứng và giá đỗ.
Điểm nhấn nằm ở nước lèo sánh mịn làm từ gan, mè và đậu phộng – yếu tố tạo nên hương vị riêng biệt của ẩm thực Huế.
Địa chỉ: 110 Đinh Tiên Hoàng, phường Phú Hậu
3. Bún thịt nướng Huyền Anh, hương vị gia truyền 3 thế hệ
Huyền Anh nổi tiếng với món bánh ướt cuốn thịt nướng và bún thịt nướng.
Thịt heo được tẩm ướp đậm đà, nướng than hoa thơm lừng, ăn kèm rau sống và nước chấm mắm chua ngọt hoặc tương mè đậu.
Địa chỉ: 50 Kim Long, phường Kim Long
4. Bánh Gánh, ẩm thực gia đình phong vị Huế
Bánh Gánh mang đến trải nghiệm ẩm thực kiểu cơm nhà Huế với nguyên liệu địa phương tươi ngon.
Không gian phù hợp gia đình, nhóm bạn và khách du lịch. Quán được đánh giá cao trên các nền tảng quốc tế với mức điểm gần như tuyệt đối 4,9/5.
Địa chỉ: 51 Võ Thị Sáu, phường Phú Hội
5. Quán Tài Phú, thiên đường đặc sản Huế giữa trung tâm
Tài Phú phục vụ đa dạng món Huế như bánh khoái, bún thịt nướng, bánh tráng cuốn thịt heo và nem lụi.
Nem lụi là món nổi bật nhất, ăn kèm nước chấm đậu phộng sánh mịn cùng rau sống và chuối xanh tạo nên hương vị đặc trưng.
Địa chỉ: 2 Điện Biên Phủ, phường Vĩnh Ninh
6. Bún bò Huế O Loan, hơn 30 năm giữ trọn hương vị truyền thống
Quán O Loan nổi tiếng với bún bò Huế chuẩn vị truyền thống được duy trì hơn 30 năm.
Nước dùng ninh từ xương, sả và mắm ruốc Huế tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng khó thay thế.
Địa chỉ: 19 Lý Thường Kiệt, phường Vĩnh Ninh
7. Bánh bèo Hàng Me Mẹ, tinh hoa bánh Huế dân gian
Hàng Me Mẹ nổi tiếng với bánh bèo tôm cháy và tóp mỡ giòn rụm.
Ngoài ra còn có bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ram ít – những món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực Huế truyền thống.
Địa chỉ: 29 Nguyễn Công Trứ, phường Phú Hội
Danh sách quán ăn ngon ở Huế theo gợi ý từ TasteAtlas không chỉ giúp du khách dễ dàng lựa chọn địa điểm ăn uống mà còn mở ra hành trình khám phá ẩm thực cố đô Huế trọn vẹn. Từ bún bò Huế, bánh khoái đến các món bánh truyền thống, mỗi quán đều góp phần tạo nên bản sắc ẩm thực độc đáo của vùng đất di sản.
Các câu hỏi dành cho du khách sắp đi chơi ở Huế
Du lịch Huế nên ăn gì?
Bún bò Huế, bánh khoái, nem lụi, bánh bèo, bánh nậm và cơm Huế là những món không thể bỏ qua.
Quán ăn ngon ở Huế tập trung ở đâu?
Chủ yếu ở Phú Hội, Vĩnh Ninh, Kim Long và khu vực trung tâm thành phố.
Món ăn nổi tiếng nhất ở Huế là gì?
Bún bò Huế là món ăn biểu tượng của ẩm thực cố đô.
Lần đầu đến Huế nên ăn ở đâu?
Có thể thử Quán Cẩm, Bánh Gánh, Hồng Mai hoặc Huyền Anh để trải nghiệm chuẩn vị.
Ẩm thực Huế có gì đặc biệt?
Ẩm thực Huế nổi bật bởi sự tinh tế, cân bằng hương vị và ảnh hưởng từ ẩm thực cung đình kết hợp dân gian.