(VNmorningnews) – Quán cà phê mô hình sân bay đầu tiên tại Việt Nam gây chú ý với không gian như nhà ga, trải nghiệm check-in, thu hút giới trẻ và du khách
Quán cà phê mô hình sân bay đầu tiên tại Việt Nam hút khách check-in. Đây là một quán cà phê mô phỏng sân bay vừa xuất hiện tại Hà Nội, Việt Nam, nhanh chóng thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Không gian được thiết kế như một nhà ga thu nhỏ, tạo trải nghiệm mới lạ cho khách tham quan.

Ngay từ lối vào, khách được chào đón bằng khu vực check-in mang phong cách hàng không. Bảng điện tử giả lập chuyến bay, quầy làm thủ tục và khu vực chờ được bố trí sát thực tế. Nhiều người ví nơi đây như “sân bay giữa lòng thành phố”.
Trải nghiệm cà phê kết hợp không gian hàng không
Điểm khác biệt của quán nằm ở trải nghiệm. Khách không chỉ đến uống cà phê. Họ đến để chụp ảnh, khám phá và tận hưởng cảm giác du lịch thu nhỏ.
Nhân viên mặc đồng phục tiếp viên hàng không. Menu được thiết kế như thẻ lên máy bay. Một số khung giờ còn phát âm thanh thông báo chuyến bay. Trải nghiệm này tạo cảm giác nhập vai rõ rệt.

Theo đại diện đơn vị vận hành, ý tưởng được lấy cảm hứng từ xu hướng cà phê trải nghiệm. Mô hình này đang phổ biến tại nhiều quốc gia châu Á. Tuy nhiên, đây là lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam.
Không gian thiết kế hướng đến trải nghiệm thị giác
Quán được chia thành nhiều khu vực. Mỗi khu mang một chủ đề riêng. Có khu vực phòng chờ hạng thương gia. Có khu ghế chờ phổ thông. Một góc mô phỏng khoang máy bay cũng được bố trí.
Ánh sáng được thiết kế dịu. Màu sắc trung tính chiếm chủ đạo. Các chi tiết kim loại tạo cảm giác hiện đại. Không gian phù hợp chụp ảnh ban ngày lẫn ban đêm.

Nhiều khách cho biết họ dành hơn một giờ tại quán. Thời gian chủ yếu để chụp ảnh và trải nghiệm. Đây là yếu tố giúp tăng thời gian lưu lại của khách.
Mô hình cà phê trải nghiệm và tiềm năng kinh doanh
Theo các chuyên gia F&B, mô hình cà phê trải nghiệm đang trở thành xu hướng. Người tiêu dùng ngày càng tìm kiếm không gian mới lạ. Đồ uống chỉ là một phần.
Quán cà phê mô hình sân bay đáp ứng đúng nhu cầu này. Không gian tạo câu chuyện. Trải nghiệm dễ lan tỏa trên mạng xã hội. Đây là lợi thế lớn trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt.

Đại diện quán cho biết chi phí đầu tư cao hơn mô hình thông thường. Tuy nhiên, hiệu quả truyền thông tự nhiên giúp giảm chi phí quảng bá. Lượng khách ổn định ngay từ những ngày đầu mở cửa.
Khách trẻ và du khách là nhóm khách chính
Phần lớn khách đến quán là người trẻ. Nhiều nhóm bạn, gia đình và du khách nước ngoài cũng ghé thăm. Không ít người xem đây là điểm dừng chân cuối tuần.
Một số khách chia sẻ họ biết đến quán qua mạng xã hội. Hình ảnh check-in lan truyền nhanh. Điều này giúp quán tiếp cận lượng khách lớn trong thời gian ngắn.

Theo ghi nhận, quán đông khách vào buổi tối và cuối tuần. Các khung giờ cao điểm thường kín chỗ. Điều này cho thấy sức hút rõ rệt của mô hình mới.
Xu hướng mới của ngành cà phê Việt Nam
Sự xuất hiện của quán cà phê mô hình sân bay cho thấy sự chuyển dịch của ngành F&B. Không gian và trải nghiệm ngày càng được chú trọng. Khách hàng sẵn sàng chi trả cho cảm xúc.
Trong bối cảnh thị trường cà phê cạnh tranh, sáng tạo là yếu tố sống còn. Những mô hình độc đáo giúp thương hiệu tạo dấu ấn nhanh. Đồng thời, khả năng lan tỏa trên nền tảng số cũng cao hơn.
Với mô hình này, quán không chỉ bán đồ uống. Họ bán trải nghiệm và ký ức.
