(VNmorningnews) – Highlands Coffee vừa khánh thành nhà máy rang xay cà phê mới tại khu công nghiệp Phú Mỹ 2, sát bên cụm cảng Cái Mép (Bà Rịa – Vũng Tàu), với mục tiêu không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm phục vụ thị trường nội địa mà còn đưa cà phê Việt vươn ra thế giới
Lợi thế địa lý chiến lược nhà máy rang xay cà phê mới
Ông David Thái – Nhà sáng lập kiêm Tổng giám đốc Highlands Coffee – cho biết doanh nghiệp đã lựa chọn vị trí này sau quá trình khảo sát kỹ lưỡng, bởi cụm cảng Cái Mép là cửa ngõ xuất khẩu quan trọng của cà phê Việt Nam. Với khả năng tiếp nhận tàu trọng tải lớn và kết nối quốc tế mạnh mẽ, Cái Mép – Thị Vải được kỳ vọng trở thành trung tâm trung chuyển hàng triệu tấn cà phê chế biến mỗi năm.

Câu chuyện phát triển từ cảng biển không mới trên thế giới. Nhiều thương hiệu danh tiếng như Devoción Coffee (Colombia) hay Illycaffè (Italy) đều gắn liền với các cảng chiến lược. Highlands Coffee mong muốn đi theo hướng đi này, tận dụng lợi thế địa lý và hạ tầng logistics hiện đại để tối ưu chuỗi cung ứng và tăng cường xuất khẩu sản phẩm giá trị gia tăng.
Đầu tháng 6/2024, Cái Mép – Thị Vải được Ngân hàng Thế giới và S&P Global Market Intelligence xếp vào Top 7 cảng hiệu quả nhất toàn cầu theo chỉ số CPPI – một minh chứng cho tiềm năng phát triển của khu vực này.
Đầu tư công nghệ hiện đại cho tương lai bền vững

Highlands Coffee đã dành hơn 1,5 năm để tìm kiếm và sở hữu khu đất rộng 24.000 m², cùng khoản đầu tư 500 tỷ đồng để xây dựng nhà máy với công suất lên tới 75.000 tấn/năm. Dự án không chỉ nâng cao năng lực sản xuất, mà còn góp phần phát triển cộng đồng địa phương và thúc đẩy quá trình chuyển đổi của ngành cà phê – từ xuất khẩu nguyên liệu thô sang sản phẩm chế biến chất lượng cao.
Nhà máy được thiết kế theo tiêu chuẩn công trình xanh LEED, đảm bảo cả hiệu quả sản xuất và yếu tố môi trường. Các công nghệ rang xay tiên tiến, kết hợp hệ thống tự động hóa quy mô lớn, giúp đảm bảo chất lượng đồng nhất cho từng mẻ cà phê – góp phần nâng tầm vị thế cà phê Việt trên bản đồ thế giới.
Con người là trọng tâm phát triển

Với Highlands Coffee, công nghệ và địa lý là nền tảng, nhưng yếu tố then chốt vẫn là con người. “Chúng tôi không chỉ xây một nhà máy, mà còn tạo nên một trụ cột văn hóa”, ông David Thái chia sẻ. Nhà máy không chỉ là nơi sản xuất, mà còn là trung tâm đào tạo, nơi truyền lửa đam mê, tay nghề và tinh thần phục vụ tận tâm.
Là thương hiệu khởi nguồn từ văn hóa Việt, Highlands ưu tiên phát triển nguồn nhân lực trong nước – từ việc bồi dưỡng đội ngũ tay nghề cao đến xây dựng cộng đồng đối tác có cùng tầm nhìn. Doanh nghiệp cam kết giữ chân nhân tài và tạo ra môi trường làm việc xứng đáng để phát triển bền vững lâu dài.
Biểu tượng của khát vọng vươn xa
Highlands Coffee xem nhà máy tại Cái Mép không chỉ là cơ sở sản xuất, mà là biểu tượng cho cam kết “Tôn vinh tinh hoa cà phê Việt và mạnh mẽ hướng đến tương lai”. Việc đầu tư bài bản vào địa điểm chiến lược, công nghệ hiện đại, con người và chất lượng sản phẩm là cách Highlands hiện thực hóa mục tiêu toàn cầu hóa cà phê Việt.
Đại diện công ty khẳng định: Để cà phê Việt vươn xa, cần sự kết hợp giữa bản sắc văn hóa, chất lượng sản phẩm, chiến lược phát triển bài bản và đội ngũ nhân sự đam mê. Và nhà máy mới tại Cái Mép chính là điểm khởi đầu cho hành trình ấy.
